Mezclas Heterogéneas

Como ya vimos, las mezclas formadas por varios materiales que pueden diferenciarse fácilmente, se llaman mezclas heterogéneas.
Presentan dos o más porciones o sectores que pueden distinguirse a simple vista o con el microscopio, que reciben el nombre de fases. Por lo tanto, su composición no es constante.

Reconocimiento y método de separación de fases

 TRÍA: Se emplea para extraer, por medio de una pinza, un cuerpo sólido de gran tamaño que forma parte de una mezcla.


 

 FILTRACIÓN: Se utiliza para separar materiales sólidos, granulados o en polvo, de materiales líquidos. La mezcla se puede pasar a través de un filtro (de tela o de papel). Los líquidos quedan retenidos en él.


 

 IMANTACIÓN: Sirve para separar materiales que tienen propiedades magnéticas, como el hierro y el acero. El imán atrae estos materiales y los puede separar del resto de la mezcla.

TAMIZACIÓN: Se emplea para separar materiales sólidos cuyas partículas poseen diferentes tamaños. Cuando la mezcla pasa por el tamiz, quedan retenidas las partículas más grandes.



DECANTACIÓN LÍQUIDO-LÍQUIDO: La ampolla o embudo de decantación se emplea para separar materiales líquidos que no son solubles entre sí y uno flota sobre el otro. La llave permite interrumpir el paso del líquido cuando uno de ellos ya salió y el otro aún está en la ampolla.


Actividad:

La filtración puede servir para hacer café
Mariana puede usar el método de tamizacion para separar la sal de los pedacitos de vidrio

Un sistema material está formado por agua, arena, partículas de corcho y limaduras de hierro, indicar justificando:

a) El sistema es heterogéneo.
b) Tiene 4 fases.
c) Tiene 4 componentes.
d) Para separar el agua de todo lo demás se puede usar la filtración, luego para separar las partículas de corcho se puede usar la tamizacion, para separar las limaduras de hierro y la arena se puede usar la imantacion (para sacar las partículas de hierro de la arena).
En un recipiente se colocan medio litro de agua, remaches de aluminio y aceite. Es heterogéneo, posee 3 fases, tiene 3 componentes y primero se usa la tría para separar los remaches del agua y aceite; y luego para separar el aceite del agua se usa la decantacion liquido-liquido.
Proporcione ejemplos de un sistema material constituido por:

a) dos fases y dos componentes = Agua y aceite

b) tres fases y tres componentes = Arena, limadura de hierro y granos de café

c) cuatro fases y tres componentes = Agua, hielo, sal y trozos de corcho